Hayal Yemekler

kayısı marmelatı

  • / Ağustos 8, 2015

Kayısı marmelatı

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

kayısı marmelatı oldukça kolay ve lezzetlidir, denemeye değer, bir daha vazgeçemiyeceksiniz…

kayısı marmelatı

Hazırlama Süresi 20 dakika
Pişirme Süresi 40 dakika
Toplam Süre 1 saat

Malzemeler
  

  • 1 kg. olgun kayısı
  • 700 gr. toz şeker

Talimatlar
 

  • İyice olgun olan kayısıları yıkayıp tencere üzerine kevgir koyarak boşaltın. Püre yapıcı veya elle bastırıp sürün. Çekirdekleri daha kolay ezilmesini sağlayacaktır.
  • Çekirdekleri içinden seçip kalanı iyice alta geçirin, çok az bir posa kalacaktır.
  • Ateşe alıp şekeri ekleyin, karıştırarak erimesini sağlayın.
  • Tencere kenarına taşmaması için tereyağı sürün.
  • Kaynatın ve kıvamını bulunca ateşten alın.
  • Sıcakken kavanozlara koyup kapağını sıkı bir şekilde kapatın.
  • Soğuk bir ortamda muhafaza edin.
  • Afiyet olsun.
  •  

Makale Etiketleri:
·

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler