Hayal Yemekler

şeftali reçeli

  • / Kasım 21, 2013

şeftali reçeli

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

şeftali rengi ve tadı ile muhteşem…

şeftali reçeli

Hazırlama Süresi 20 dakika
Pişirme Süresi 40 dakika
Toplam Süre 1 saat

Malzemeler
  

  • 1 kg. şeftali
  • 5 su bardağı su
  • 5 su bardağı toz şeker
  • 2-3 ufak parça limon tuzu

Talimatlar
 

  • Şeftaliler tüyleri ovularak yıkanır. Bir parmak kalınlığında dilimler halinde doğranır. Büyükse ortadan ikiye bölünür.
  • Bir tencerede su ve şeker eriyene kadar karıştırılır.Tabağa damlattığınızda dağılmayacak kıvama gelinceye kadar kaynatılıp şerbet yapılır.
  • Şeftaliler üzerine eklenir. Ara sıra karıştırarak kaynatılır.
  • Üzerinde kabarcıklar çoğalınca ve koyuca bir kıvama gelince limon tuzu eklenir. Bir taşım daha kaynatılır.
  • Ateşten alınıp biraz soğuyunca kavanoza konup ağzı kapatılır.
  • Not: Reçelleri yaparken tahta kaşık kullanmalısınız. Pişen reçele su damlatmamaya dikkat etmelisiniz. İyice kurulanmış kavanozlara koymalısınız.   Afiyet olsun.

Makale Etiketleri:
· · ·
Makale Kategorileri:
REÇELLER

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler