Hayal Yemekler

vişneli kafes turta

  • / Aralık 25, 2015

vişneli kafes turta yapım6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

harika bir lezzet…

vişneli kafes turta

Hazırlama Süresi 20 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 50 dakika

Malzemeler
  

  • 250 gram tereyağı
  • 1 tane 1 yumurta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un

ara malzemesi:

  • 1 su bardağı taze veya dondurulmuş vişne
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı nişasta

Talimatlar
 

  • Unu eleyip ortasına oda sıcaklığındaki tereyağı ile  pudra şekerini yoğurun. Üzerine yumurtayı, yoğurdu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin. Kulak memesi kıvamını alıncaya kadar yoğurun, çok katı olmamalı ona göre un ekleyebilisiniz.
  • Hamuru biri biraz daha büyük olmak üzere ikiye bölüp yuvarlak beze yapın. Üzerine streç film sarıp buzdolabında yarım saat bekletin.
  • Bu arada vişnelerin çekirdeklerini çıkarıp pudra şekeri ve nişasta ile karıştırın.
  • Buzdolabında dinlenmiş hamuru tart kalıbınız büyüklüğünde açın ve büyük olan hamuru tart kalıbına iyice yerleştirin.
  • Üzerine vişneleri süzgeçli kaşıkla alıp dizin.
  • Diğer hamurdan şeritler halinde kesip kafes görünümü yaparak turtayı kapatın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü pembeleşene kadar pişirin.
  • Ilıyınca üzerine tel süzgeçle pudra şekeri eleyin.
  • Afiyet olsun.
  •  

Makale Kategorileri:
PASTALAR

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler