Geri Dön
Yazdir
Smaller
Normal
Larger
balparmak tatlısı
Tarifi Yazdır
Hazırlama Süresi
30
dakika
dk
Pişirme Süresi
25
dakika
dk
Toplam Süre
55
dakika
dk
Malzemeler
60
gr.
2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
4
yemek kaşığı toz şeker
Yarım paket kabartma tozu
1
tane yumurta
1
yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı irmik
un Aldığı kadar
Hamuru bulamak için;
4
yemek kaşığı irmik
Şerbeti için;
3
su bardağı su
2
buçuk su bardağı toz şeker
1
çay kaşığı limon suyu
Süslemek için;
1
avuç badem
Talimatlar
Hamur malzemelerini bir kaba alıp yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve parmak şeklinde uzatarak uçlarını birleştirin.
Ardından hamurun her yerini irmiğe bulayın ve ortasına badem koyun.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizip 180 derecede pişirin.
Bu sırada şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu tencereye alıp 10 dk. kadar pişirin. Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatarak ocaktan alın.
Fırından çıkarıp 3-5 dk. geçincee ılık şerbeti tatlıya dökün.
Şerbetini çekince servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.