Börülceyi yıkayıp, 2 saat kadar üzerine su ekleyip bekletin ve suyunu süzün.

Tencereye börülceler ve üzerini aşacak kadar su koyarak 20-25 kadar  dakika haşlayıp suyunu süzün ve üzerine soğuk su gezdirin.

Domates, taze soğan ve marulu doğrayıp börülceye ekleyin.

Mısır, zeytinyağı, tuz, limon suyu ve nar ekşisini ekleyip karıştırın. Dilerseniz, maydanoz dereotu da ekleyebilirsiniz.

Bekletmeden servis yapın.

Afiyet olsun.