Geri Dön

yeşil soğanlı, peynirli kaşık dökmesi

Siz çayı demleyene kadar yapabileceğiniz sıcak sıcak nefis bir kahvaltılık...
Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişirme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 30 dakika

Malzemeler
  

  • 2 tane yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı rende peynir
  • 7-8 dal maydanoz kıyılmış
  • 3-4 dal yeşil soğan sap kısımları çok ince doğranmış
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Talimatlar
 

  • Yumurtaları çırpıcı ile iyice çırpın.
  • Un ve kabartma tozu dışında tüm malzemeyi ekleyip tekrar çırpın.
  • Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyin.
  • Isıttığınız teflon tavaya 1 tatlı kaşığı sıvı yağ dökün. (Dilerseniz tek kişilik küçük  pankek tavasında yapabilirsiniz, şekli daha düzgün olur.)
  • Küçük kepçe ile 3 parça halinde tavaya dökün, ocağı kısın.
  • Üzeri göz göz olunca çevirin, pişince havlu peçete üzerine alın.
  • Artık tavaya yağ dökmenize gerek yok, kalan hamura da aynı işlemi uygulayın.
  • Nefis kaşık dökmeniz hazır.
  • Afiyet bal olsun...
  • Not: Bu malzemeden 24 adet çıkmaktadır.