dondurma kaşığı ile kurabiye
Evinizi harika kokular kaplayacak...
- 125 gr. yumuşak tereyağ veya margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 tane yumurta
- 1 su bardağı nişasta
- 1.5 -2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı nescafe
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 fincan parça veya damla çikolata
Önce yağ ile pudra şekeri iyice özleştirilir.
Damla çikolata dışında tüm malzemeler eklenir. Un kontrollü konmalıdır. Hamur fazla yoğrulmadan birbirine tutunca parça çikolata eklenip bir kez daha yoğrulur.
Dondurma kaşığı ile alıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak sıkılır.
170 derecede önceden ısınmış fırında fazla pişirmeden kontrol ederek pişirilir.
Afiyet olsun.