Milföyleri oda sıcaklığında biraz bekletin.

Bir tavada yağı kızdırıp ince doğranmış soğanları pembeleşene kadar kavurun. Üzerine kıyma ve 1 tatlı kaşığı su ekleyip rengi dönene kadar kavurun.

Üzerine tuz ve baharat ekleyin, suyunu çekene kadar pişirin.

Her bir parçanın kenarın biraz içten koyup rulo şeklinde sarın.

Üzerine çırpılmış yumurta sürüp 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin.

Afiyet olsun.