Tüm malzemeyi azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur haline getirin.

Üzerini kapatarak 50 derecede ısıtıp kapattığınız fırında 20.dk.mayalayın.

Maya kokusunun gitmesi için bir kez hamuru yoğurup her bir tospiş için bir büyük, bir orta, 4 de küçük yuvarlaklar yapın. Birbirine resimdeki gibi hafif bastırarak birleştirin.

Göz için çörek otu veya karanfil batırın.

Üzerini bıçakla ekose şeklinde çizin, Yumurta sarısı sürün.

Tepside yarım saat daha mayalandırın.

200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet bal olsun.