Geri Dön

lotus çiçeği kurabiye

Hazırlama Süresi 30 dakika
Pişirme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 50 dakika

Malzemeler
  

  • 3 tane yumurta
  • 125 gr. margarin veya tereyağı
  • yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı nescafe kreması
  • 2 yemek kaşığı nişasta veya mısır unu
  • yeterince un
  • 1 paket vanilya

ayrıca:

  • kürdan ucuyla yeşil gıda boyası
  • 1 çay bardağı süt reçeli
  • çok az inci şeker

Talimatlar
 

  • Tüm malzemeyi kulak memesinden biraz daha sert bir hamur yapın. Yarım saat kadar buzdolabında dinlendirin.
  • Küçük çiçek kalıpla kesin, alt iki ucu birleştirin.
  • Hamurun birazına yeşil gıda boyası katıp yoğurun. Çiçek kalıpla kesip ortalarından kesin, bıçakla bir kaç çentik atın.
  • Alt kısmına hafif bastırarak yerleştirin.

170 derece fırında beyaz renkte pişirin:

  • Soğuduktan sonra ortalarına sıkma torbası veya şırınga ile süt reçeli sıkın, ortalarına birer inci ekleyin.
  • Afiyet olsun.
  • Not: Süt reçeli tarifine https://www.hayalyemekler.com/sut-receli/ dan ulaşabilirsiniz...