Geri Dön

karadutlu irmik tatlısı

Hazırlama Süresi 20 dakika
Pişirme Süresi 15 dakika
Toplam Süre 35 dakika

Malzemeler
  

  • 5 su bardağı süt
  • 9 yemek kaşığı irmik
  • 7 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı karadut veya böğürtlen reçeli
  • 1 paket vanilya
  • 1 fiske kırmızı gıda boyası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için:

  • yarım paket çikolata sosu
  • 2 yemek kaşığı Antep fıstığı tozu
  • 8-10 adet karadut

Talimatlar
 

  •  
  • Sütü, irmiği, toz şekeri, reçeli, gıda boyasını ve vanilyayı tencereye aktarın.
  • Tatlıyı koyu bir muhallebi kıvamı alana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
  • Ocaktan alınca tereyağını koyup eriyene kadar karıştırın.
  • Tatlının kalıbından kolay çıkartılması ve dilimlenebilmesi için; ıslatıp, suyunu süzdürdüğünüz baton kek kalıbına irmikli harcı aktarın.
  • Üzerini bir spatula yardımıyla düzelttikten sonra streçle kaplayıp buzdolabında 4- 5 saat  bekletin.
  • Kalıbından ters çevirerek çıkarttığınız tatlının üzerine çikolata sosunu üzerindeki tarife göre hazırlayıp dökün. Antep fıstığı serpin ve karadut ile süsleyerek dilimleyip servis yapın.