Geri Dön

tencerede susuz tavuk

Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 40 dakika

Malzemeler
  

  • 4-5 parça bütün bir tavuğu parçalara ayırarak da kullanabilirsiniz tavuk
  • 2 tane soğan
  • 2 tane patates
  • 2 tane domates
  • 2 tane biber
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1/2 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • ½ tatlı kaşığı tuz

Talimatlar
 

  • Tavuklar yağ koymadan çelik tencereye dizilir.
  • Üzerine soğan, patates, domates, biber iri iri doğranır. Baharatı ve tuzu konup bir–iki kez sallanır, ağzı kapatılır.
  • Kaynadıktan sonra ateş iyice kısılır. Kısık ateşte kapağını hiç açmadan arada bir silkeleyerek 25-30 dk. pişirilir.
  • Afiyet olsun.