Yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ayırın. Akını hamur yapacağınız kaba dökün.

Un dışında malzemelerin hepsini karıştırın.

Azar azar un ekleyerek oldukça yumuşak bir hamur yoğurun.

Fırını 50 derecede ısıtıp kapatın. Hamuru streçle kapatıp fırında yarım saat kadar mayalandırın.

İki katı kabaran hamurdan kağıt kek kalıplarına dörder parça halinde yuvarlayarak koyun.

Yumurta sarısına 1 çay kaşığı yoğurt koyup çırpın, üzerine sürün.

Ortalarına birer zeytin yerleştirin.

200 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin.

Afiyet olsun.