Geri Dön
Yazdir
Smaller
Normal
Larger
fırında paçanga böreği
Tarifi Yazdır
Hazırlama Süresi
15
dakika
dk
Pişirme Süresi
30
dakika
dk
Toplam Süre
45
dakika
dk
Malzemeler
3
yaprak hazır yufka
150
gr.
pastırma
150
gr.
kaşar peyniri
2-3
tane domates
1
fincan sıvıyağ
1
fincan su
1
tane yumurta
sarısı dışına
Talimatlar
Yufkaları üst üste koyup 4'e bölün.
Sıvıyağ, su ve yumurta akını karıştırın.
Kaşarları ve domatesi dilimleyin.
Yufkanın her bir parçası üzerine yağlı karışımdan sürüp, en alta kaşar dilimi, üzerine domates, en üste de bir dilim pastırma koyun.
Kenarlarını için üzerine çevirerek gevşek bir şekilde rulo yapın.
Yağlı kağıt serili tepsiye alıp üzerine yumurta sarısı sürün. 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirerek sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.