Yumurta ile şekeri mikserle çırpın.
Süt ve yağı ekleyip karıştırın.
Un, kabartma tozu ve tarçını eleyerek ekleyin ve karışıma yedirin.
Havuç ve cevizi ekleyip karıştırın.
Sıvı yağla yağlanmış kek kalıbına dökün.
180 derece önceden ısınmış fırında ilk 20 dk. hiç kapağını açmadan 40 dk. pişirin.
Afiyet olsun.