Krema malzemesini (vanilya dışında) karıştırarak pişirin. Damla sakızlı vanilyayı ekleyip çırpın. Biraz soğuyunca mikserle 6-7 dakika çırpın, dolaba koyup bekletin.
Derin bir kasenin tabanını streç ile kaplayın. Ben unuttum ama kolay çıkması için yapmalısınız.
Pandispanyayı ortadan ikiye bölün ve iç kısımlarını sulandırılmış reçel ile ıslatın. Ben çilek reçeli kullandım.
Bir parçasını kaseye yavaş hareketlerle bastırın.
Üzerine ayıklanmış, doğranmış meyveleri yerleştirin. Siz istediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz.
Kremayı üzerine boşaltıp düzeltin.
Diğer parçayı üzerine kapatın.
Güzelce streçleyip buzdolabına kaldırın. 1 gece veya en az 3-4 saat sonra çıkarın.
Kakaolu krem şantiyi süt ile çırpın, üzerine düzgünce sürün.
Fındık parçaları ve kenarına dizdiğiniz üzümlerle süsleyin.
En güzel günlerde yiyin, afiyet olsun.