Her bir kavanoza yarısından fazla kirazları koyun.
Kavanoza bir tane küçük tarçın koyup üzerine 3 yemek kaşığı toz seker koyun.
Kapak seviyesine kadar su su koyup ağzını sıkıca kapatın. (ben biraz az koymuşum kaynayınca aşağı indi.)
Diğer tarafta geniş ve derin bir tencerede kaynamış su hazırlayın. Kavanozlar içine koyduğunuzda üzerini kapatsın. Ters olarak kavanozları koyup 15 dk. kaynatın.
Sonra ocağı kapatın ve kavanozları su soğuyana kadar tencerede bırakın.