Geri Dön
Yazdir
Smaller
Normal
Larger
pastırmalı gül börek
Tarifi Yazdır
Hazırlama Süresi
20
dakika
dk
Pişirme Süresi
35
dakika
dk
Toplam Süre
55
dakika
dk
Malzemeler
yarım kg. yufka
1
çay bardağı erimiş margarin
100
gr
kaşar peyniri
birkaç dilim pastırma
2
tane yumurta
2
su bardağı süt
1
çay kaşığı çörekotu
Talimatlar
Yufkaları üst üste sererek 4 eşit parçaya bölün.
Elde ettiğiniz her üçgen parçaya erimiş margarini fırçayla sürün.
Üzerine kaşar rendesini serpin. Pastırmaları küçük küçük doğrayarak serpin.
Yumurta ve sütü çırparak yaptığınız harçtan için üzerine birer kaşık gezdirin.
Üçgen parçaları rulo yaparak sarın. Bir ucundan tutup kendi etrafında döndürerek gül şekli verin.
Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
Böreklerin üzerine kalan harcı fırçayla sürün.
Çörekotu serpiştirip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Afiyet şeker olsun.