Geri Dön
Yazdir
Smaller
Normal
Larger
patatesli bulgur pilavı
Tarifi Yazdır
Hazırlama Süresi
10
dakika
dk
Pişirme Süresi
20
dakika
dk
Toplam Süre
30
dakika
dk
Malzemeler
1
su bardağı bulgur
1
kaşık tereyağı
1
tane soğan
1
tane domates
2
tane kalem biber
yarım kaşık salça
1
tane patates
yeterince kırmızı biber
tuz
3
bardak sıcak su
Talimatlar
Yağ eritilerek ince doğranmış soğan eklenerek sararana kadar kavrulur. Küp doğranmş domates ve biberler eklenir, domates ezilene kadar kavrulur.
Sonra salça ve kırmızıbiber eklenir, karıştırılır.
Bulgur eklenip 2 dakika kavrulur.
Küp şeklinde ufak doğranmış patatesler eklenir. 2 dakika kavrulur.
Üzerine sıcak su eklenip tuzu serpilir, kapağı kapatılır.
Suyunu çekip üzeri göz göz olunca ateşten alınır.
Yanında turşu ve yoğurt ile servis yapılır.
Afiyet olsun.