Süt ikişer bardak olarak üç ayrı tencereye alınır. Her birine 2 kaşık nişasta 1 kaşık un, 1 fincan toz şeker koyup telle karıştırılır.
Birine vanilya, birine blendırdan geçirilmiş çilek, diğerine de yine blendırdan geçirilmiş ve ince süzgeçten geçirilen kivi eklenir.
Önce vanilyalı olan kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirilir. Üstü göz göz olunca 1 tatlı kaşığı tereyağ katılıp eriyene kadar karıştırılır. Eğik tutulan 6 kupa eşit miktarda paylaştırılır. Eğik olarak soğumaya bırakılır.
Kivili olan da aynı şekilde pişirilir, tereyağı eklenir. Kuplara yüzeyini kaplayacak kadar ceviz serpilir. Yine yatık olarak kivili muhallebi dökülür. Önceki soğuduğu için birbirine karışmıyor.
Çilekli olan da pişirilir, tereyağı eklenir. Kivilinin üzerine ceviz serpilir, çilekli muhallebi üzerine pay edilir. Kuplar düzeltilir.
Soğuyunca en üste yine ceviz serpilerek servis yapılır.
Afiyet olsun.