Yumurta, yumuşak margarin ve sıvıyağ birlikte elle çırpılır.

Un, kabartma tozu ve tuz ilavesiyle yoğrulur.

Merdane ile 1 cm. kalınlıkta açılır. Ay ve yıldız kalıpla aynı sayıda kesilir. (Kenarlardan çıkanları tekrar beze yapıp kullanabilirsiniz.)

Yağlı kağıt serilen tepsiye dizilir. 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.

Afiyet olsun.