Malzemeler iyice yıkanır. Turp ve havuç ayrı rendelenir. Tabağa bir kuzukulağı, bir tere yerleştirilir. Turp ortasına yayılır. Kenarlara birer tutam havuç ile birer dilim kırmızı taze biber dizilir. Üzerine küp kesilmiş beyaz peynir yerleştirilir. Ortasına maydanoz dalı yayılır. Üzerine peynirin parçaları serpilir. Zeytinyağı, limon suyu ve tuz çırpılarak üzerine gezdirilir.