sizi cezbedecek
çiçek salata
Malzemeler
- 1 tutam tere
- 1 adet şalgam veya alabaş turp
- 1 adet salatalık
- 1 adet havuç
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 2-3 dal maydanoz
- 1 kaşık elma sirkesi
- yarım limon
- 2 kaşık zeytinyağı
- yeterince tuz
Talimatlar
- Sebzeler iyice yıkanır ve kabukları soyulur.
- Tere tabağa aralıklarla yerleştirilir.
- Domates ince dilinip aralara yerleştirilir.
- Şalgam ve salatalığın dört kenarından birer dilim çıkarılır. İnce ince doğranır.Üzerine yerleştirilir.
- Biber ve havuç yuvarlak doğranıp serpilir. Maydanoz yerleştirilir.
- Tuzu, sirkesi , limonu ve yağı dökülerek servis yapılır.
- Afiyet olsun.
