elma dolgulu kaymaklı ayva tatlısı

  • / Aralık 4, 2014
  • Beğeni

kaymaklı ayva tatlısı

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ayvanın  yenmesi zordur, serttir, boğaza takılır, içinde küçük pütürler vardr. Ama bu faydalı meyveyi pişirip tatlı olarak yerseniz damağınızda uzun süre tat bırakacağına eminim…

elma dolgulu kaymaklı ayva tatlısı

Hazırlama Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 50 dk

Malzemeler
  

  • 2 tane ayva
  • 4 çay bardağı toz şeker
  • 1 tane limon suyu
  • 2 su bardağı su

ayrıca:

  • yarım ayva
  • 1 tane elma
  • yarım çay kaşığı tarçın
  • 200 gr. kaymak

Talimatlar
 

  • Ayvalar yıkanıp kabukları soyulur, ikiye bölünür ve çekirdek kısımları çıkarılır. Kabukları ve çekirdekleri ayrılır.
  • Kararmaması için limon suyuyla ovulur.
  • Geniş bir tencereye oyuk kısımları yukarı gelecek şekilde dizilir. Kabukları ve çekirdekleri renk ve kıvam vermesi için tencereye eklenir.
  • Yarım ayva ile 1 elma rendelenip tarçınla karıştırılır ve  ayvaların ortasına doldurulur.
  • Her bir ayvanın üzerine 1 çay bardağı toz şeker serpilir.
  • Tencereye su eklenerek kapağı kapatılır.
  • Ayvalar iyice yumuşayıp, tenceredeki su  jölemsi bir kıvam alana kadar kısık ateşte pişirilir.
  • Soğuyunca  kaymakla servis yapılır.
  • Afiyet olsun.
  • Not: Dilerseniz kürdan ucuyla kırmızı gıda boyasını suyuna ekleyebilirsiniz.
Makale Etiketleri:
· · · · · ·
Makale Kategorileri:
TATLILAR

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler