Elma poğaça

  • / Kasım 11, 2014
  • Beğeni

elma poğaça

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

görüntüsü gibi tadı da güzel…

elma poğaça

Hazırlama Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 50 dk

Malzemeler
  

  • 1.5 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instat maya
  • 1 tane yumurta akı hamura,sarısı yüzüne
  • aldığı kadar un

içine:

  • 1 kase peynir veya sosis-ketçap

ayrıca:

  • 10-15 tane çubuk kraker
  • 1 tutam nane

Talimatlar
 

  • Hamur malzemelerini elle çırpın. Azar azar un katarak yumuşak bir hamur yoğurun.
  • Üzerini streçleyip bir örtü örterek yarım saat mayalandırın.
  • İki katına çıkan hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara bölüp yuvarlayarak elle açın. Ortasına ister peynir, ister dilinmiş sosis-ketçap karışımı koyup kapatın, bastırmayın.
  • Kapattığınız kısım alta gelecek şekilde muffin kalıplarına koyun.
  • Üzerine ayırdığınız yumurta sarısına çok az toz şeker serperek çırpın ve fırçayla sürün. Ortadan kırdığınız çubuk krakerleri alta değene kadar batırın. 10 dakika tepside bekletip fırına verin.
  • 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
  • Ilıyınca krakeri biraz çekerek nane yapraklarını bu yuvaya girdirip çubuğu itin.
  • Elma poğaçalarınız servise hazırdır.
  • Afiyet olsun.

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler