fındıklı fincan kadayıfı

  • / Temmuz 8, 2014
  • Beğeni

fındıklı fincan kadayıfı

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

kıtır kıtır…

fındıklı fincan kadayıfı

Hazırlama Süresi 30 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 1 sa

Malzemeler
  

  • yarım kg. kadayıf
  • 150 gr. tereyağı veya margarin
  • 1 bardak dövülmüş fındık

şerbeti:

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 dilim limon

Talimatlar
 

  • Kadayıf tereyağı ile iyice didiklenir.
  • Bir fincana elle bastırarak yerleştirilir. Çok sıkı basmanız gerekiyor, yoksa fincanı ters çevirince kalıp gibi çıkmaz.
  • Yarısına gelince 1 tatlı kaşığı fındık konur.
  • Tekrar üzerine kadayıf basılır, kenarları iyice üzerine yerleştirilir.
  • Yağ sürülmüş tepsiye ters çevrilir.
  • Kalan kadayıf da yanı şekilde hazırlanır.
  • Üzerlerine birer parça tereyağı koyarsanız daha lezzetlendirirsiniz.
  • Bu arada şerbeti için toz şeker su ve limon dilimi ile birlikte kaynatılır. Kıvam almaya başlayınca kapatılıp soğumaya bırakılır.
  • Kadayıflar 200 derece fırına verilir. Pembeleşince çıkarılıp sıcakken soğuk şerbet dökülür.
  • Üzerine başka bir tepsi çevrilip şerbetini emmesi sağlanır.
  • Dondurma veya kaymakla servis yapılır.
  • Afiyet olsun.
  •  
Makale Kategorileri:
TATLILAR

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler