kuruyemişli kek

  • / Kasım 16, 2016
  • Beğeni

kuruyemişli kek

 

 

 

 

 

 

 

 

 

harika bir tat…

kuruyemişli kek

Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 45 dk
Toplam Süre 1 sa

Malzemeler
  

  • 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
  • 1 çay bardağı küp doğranmış kayısı
  • 1 çay bardağı küp doğranmış incir
  • 1 çay bardağı çekirdeksiz üzüm
  • 1 tane küp doğranmış portakal kabuğu veya portakal şekerlemesi
  • küçük bir parça zencefil
  • 1,5 çay bardağı toz şeker
  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tarçın

Talimatlar
 

  • Bir kap içerisine ceviz , kayısı,  incir, çekirdeksiz üzüm, portakal kabuğu yada şekerlemesini ve rendelediğiniz zencefili alarak birbirine karıştırın.
  • Ardından ayrı bir kap içinde şeker ile yumurta köpürüp beyazlaşana dek mikserle çırpın.
  • Başka bir kaba unun içine kabartma tozu ve tarçını dökerek eleyin.
  • Şeker ile yumurta karışımına bir miktar kuruyemiş karışımından ve bir miktar da un karışımından koyup karıştırın. Bu şekilde tüm malzemeler bitene dek az az eklenerek hepsini bir yerde iyice karıştırın.
  • Karışımı yağlanıp unlanmış kek kalıbına alarak yaklaşık 45 dakika kadar 180 derecelik fırında pişirin.
  • Afiyet olsun.

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler