pamuk kek

  • / Mart 4, 2018
  • Beğeni

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Şöyle, hamurunun büyüklüğünün 3 katına ulaşmış, yumuşacık, fısır fısır ve elinizle basınca hekrar aynı hale gelen pamuk gibi bir kek yapmak ister misiniz? Hemen mutfaga o zaman…

pamuk kek

Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 45 dk

Malzemeler
  

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 su bardağı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

üzerine:

  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Talimatlar
 

  • Osa sıcaklığındaki yumurta ile şekeri önce yavaş sonra hızlı devirde beyazlaşıncaya kadar çırpın.
  • Üzerine sıvıyağı ekleyip karıştırın.
  • Nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek en düşük devirde sadece karışana kadar çırpın.
  • Margarinle yağladığınız veya yağlı kağıt serdiğiniz kek kalıbına dökün.
  • 175 derece alt üst yaktığınız fırında 30 dakika kadar kürdan testiyle kontrol ederek pişirin. İlk 20 dk. hiç kapağını açmayın.
  • Ilıyan keki ters çevirip çıkarın ve üzerine pudra şekeri eleyin.
  • AFİYET OLSUN...
  •  
Makale Kategorileri:
PASTALAR

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler