sevgililer günü kurabiyesi

  • / Şubat 11, 2016
  • Beğeni

sevgililer günü kurabiyesi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

göz alıcı kırmızı renkleriyle romantik, nefis kurabiyeler…

sevgililer günü kurabiyesi

Hazırlama Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 20 dk
Toplam Süre 40 dk

Malzemeler
  

  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • çay kaşığının ucuyla tuz
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 125 gr. tereyağı yada margarin oda sıcaklığında
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı süt
  • 1 adet yumurta

üzeri için:

  • 100 gr. kırmızı renkli şeker hamuru

Talimatlar
 

  • Un, kabartma tozu, tuz, vanilya, zencefil ve tarçını eleyerek bir kabın içinde karıştırın.
  • Yoğurma kabında tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelinceye dek çırpın.
  • Süt ve yumurtayı ilave edip bir kaşık yardımıyla hafifçe karıştırın.
  • Unlu karışımı ekleyip yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurup 30 dk. buzdolabında bekletin. Un az gelirse biraz ekleyebilirsiniz.
  • Dolaptan çıkarttıktan sonra bir merdane yardımıyla 1 cm. kalınlığında açıp kalp şeklinde kalıplar kullanarak şekillendirin.
  • 175 C fırında 20 dakika pişirip hemen çıkarın.
  • İyice soğuyunca kırmızı şeker hamurunu elinizle yumuşatıp pudra şekeri serptiğiniz tezgahta merdane yardımıyla 0.3 cm. kalınlığında açın. Aynı kalıpla kesip, altına fırça ile çok az su sürerek kurabiyelerin üzerine yapıştırın.
  • Keyfiniz bol olsun...

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler