Bir tencerede vişne suyu, reçel, nişasta ve şeker orta ateşte karıştırılarak pişirilir. Dikdörtgen bir tabağa dökülür.
Süt, un ve şeker karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Ocaktan alınca yağı eklenir ve karıştırılır, tabak üzerine konulan ıslatılmış ay ve yıldız kalıba dökülür, soğumaya bırakılır.