Havuç, kereviz sapı, sarımsak, soğan ince doğranır.
Sıvıyağ kızdırılarak soğan eklenir, sonra hazırlanan sebzeler üzerine eklenip biraz pişirilir.
Fasulye (isterseniz barbunya) eklenir. Yıkanıp ince şeritler halinde doğranan kara lahana eklenir. Sıcak su eklenip pişmeye bırakılır. Biraz tuz eklenir. Mısır unu biraz su ile açılıp karıştırarak eklenir.