kara lahana çorbası

  • / Mayıs 25, 2015
  • Beğeni

karalahana çorbası

sevenler buraya lütfen…

kara lahana çorbası

Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 35 dk
Toplam Süre 45 dk

Malzemeler
  

  • 2 kaşık sıvıyağ
  • 1 tane soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 tane havuç
  • 3-4 tane kereviz sapı
  • 1 çay bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • 7-8 dal kara lahana
  • 1 kaşık mısır unu
  • 1/2 kaşık tereyağı
  • yarım kaşık salça
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • yeterince tuz

Talimatlar
 

  • Havuç, kereviz sapı, sarımsak, soğan ince doğranır.
  • Sıvıyağ kızdırılarak soğan eklenir, sonra hazırlanan sebzeler üzerine eklenip biraz pişirilir.
  • Fasulye (isterseniz barbunya) eklenir. Yıkanıp ince şeritler halinde doğranan kara lahana eklenir. Sıcak su eklenip pişmeye bırakılır. Biraz tuz eklenir. Mısır unu biraz su ile açılıp karıştırarak eklenir.
  • Tereyağı, salça ve biber üzerine eklenir.
  • Limon ile servis yapılır.
  • Afiyet olsun.
Makale Kategorileri:
YEMEKLER

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler