Balıkseverlerin en gözde lezzetlerindendir palamut, kızartma ağır oluyor deselerde inanmayın siz, yapın ve bu lezzetli balığı afiyetle yiyin…
palamut kızartması
Malzemeler
- 3 adet palamut
- yeterince tuz
- yeterince un
Talimatlar
- Palamutları alırken dilimlemesini isteyin ve temizletin.
- İyice yıkayın ve her tarafını tuzlayın, süzgece alın.
- Her tarafını una bulayın.
- Kızgın bol yağda her iki tarafını çevirerek kızartın.
- Bol limon, roka ve salata eşliğinde servis yapın...
- Afiyet olsun...
