ağızda dağılan nefis bir kurabiye…
arap kurabiyesi
"Haşlanmış yumurta ile pasta mı olurmuş?" demeyin, deneyin...
Kahve yanında pek yakışıyor.
Malzemeler
- 3 tane haşlanmış yumurta sarısı
- 250 gr. 1 paket yumuşak margarin
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2-2,5 su bardağı un
Üzeri için:
- yarım çay bardağı pudra şekeri
- yarım çay bardağı nesquick
- yarım çay bardağı kakao
Talimatlar
- Haşlanmış yumurta sarılarını elinizle iyice ufalayın. Margarini ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından vanilyayı ekleyin. Şekil verilecek kıvama gelene kadar yavaş yavaş un ekleyin. Sıkıp yuvarlayarak erik kadar toplar yapın. 170 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
- Pudra şekeri, nesquick ve kakaoyu harmanlayın. Fırından çıkardığınız kurabiyeleri, bu malzemenin içine atıp, her tarafını bulayın.
- Afiyet olsun.
