burma tatlısı (hazır baklava yufkasıyla)

  • / Mayıs 1, 2015
  • Beğeni

baklava yuf baklava

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

nefis bir tatlı, baklava yufkasıyla da pratik…

burma tatlısı (hazır baklava yufkasıyla)

Hazırlama Süresi 30 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 1 sa

Malzemeler
  

  • 1 paket 45 adet baklava yufkası
  • 3-4 bardak dövülmüş ceviz
  • 500 gr. tereyağı

şerbeti:

  • 5 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • yarım limon suyu

Talimatlar
 

  • Bir kapta su ile toz şekeri kaynatıp şurubu hazırlayın. Son anda limon suyu ekleyip bir taşım kaynatın ve soğumaya bırakın.
  • Yufkaların üzerini nemli bir bezle örtün. Birer birer tezgaha sererek eritilmiş tereyağdan 2 kaşık döküp kaşığın arkası ile sürün. Her birinin uç kısmına ceviz ekleyip oklavaya sarın ve büzerek çıkarın, tepsiye dizin.
  • Kalan yağı tekrar iyice ısıtıp üzerinde oluşan beyaz köpüğü alın, üzerine eşit şekilde kaşıkla dökün.
  • 200 derece sıcak fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak tatlının üzerine soğuk şurubu dökün. İyice şerbeti emince dilimleyip servis yapın.
  • Afiyet olsun.
  •  
  • Not: Bu ölçü büyük fırın tepsisi içindir. Yarısı ile borcamda yapabilirsiniz. Ayrıca 1 hafta önceden yapıp, o gün şerbetini sıcak olarak da dökebilirsiniz.
Makale Kategorileri:
TATLILAR

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler