çilek, mmmm, nefis koku ve tat…
çilek reçeli
Malzemeler
- 1 kg. çilek
- 1,5 kg. toz şeker
- 1 adet limon
Talimatlar
- Çileklerin sapları koparılıp iyice yıkanır. Bir çukur kaba konup üzerini örtecek şekilde şeker dökülüp kapağı kapatılır. Bir gece bekletilir.
- Sabaha sulanan çilekler tencereye koyup kıvama gelinceye kadar kaynatılır. Porselen kahve tabağına damlatılır, dağılmadan kalıyorsa olmuştur. Limon suyu eklenip 1–2 dakika daha kaynatılıp kavanoza konur.
- Afiyet olsun.
