çilekli ve portakal pelteli muhallebi

  • / Haziran 22, 2016
  • Beğeni

 

çilekli, portakal pelteli muhallebi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

soğuk, soğuk, ferahlatıcı tadıyla muhteşem…

çilekli, portakal pelteli muhallebi

bir dilim lezzet...
Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 40 dk

Malzemeler
  

muhallebi için:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 paket vanilya veya damla sakızı
  • 2 tatlı kaşığı tereyağı

portakal peltesi için:

  • 3 su bardağı portakal suyu
  • 4 yemek kaşığı tepeleme nişasta
  • 1,5 su bardağı toz şeker

ayrıca:

  • 1 paket petibör bisküvi
  • 1 kase çilek

Talimatlar
 

  • Önce süt,un ve şeker soğuk olarak çırpılır ve karıştıra karıştıra göz göz olana kadar pişirilir. Vanilya veya dövülmüş damla sakızı ve tereyağı eklenip karıştırılır ve ocaktan alınır. Yıkanıp ters çevrilmiş kare borcama dökülür.
  • Üzerine bisküvi dizilir.
  • Portakal suyu içine şeker ve nişasta eklenir ve katılaşana kadar karıştırarak pişirilir. Yarısı bisküvinin üzerine sıcakken dökülür.
  • Çilekler ortadan bölünüp ılık pelte üzerine dizilir.
  • Kalan pelte üzerine yayılır ve soğumaya bırakılır.
  • Buzdolabında 3-4 saat bekletildikten sonra servis yapılır.
  • Afiyet olsun...
Makale Kategorileri:
TATLILAR

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler