devekuşu yumurtası

  • / Ağustos 28, 2017
  • Beğeni

 

 

 

 

 

 

 

 

Şu sıcak yaz günlerinde hem buz gibi serinleten, portakal kokulu, hem de hafif bir tatlıya ne dersiniz?…. Yumurta görünümü de cabası…

devekuşu yumurtası

Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 20 dk
Toplam Süre 30 dk

Malzemeler
  

Beyaz kısmı için:

  • 6 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı buğday nişastası
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya

İçinin sarısı için:

  • 6 çay bardağı hazır portakal suyu
  • 1 çay bardağı buğday nişastası
  • 1 çay bardağı toz şeker

Talimatlar
 

  • Beyaz kısmı ve sarı kısmı için gerekli malzemeleri iki farklı tencereye alın.
  • Elinize 2 adet kaşık ya da çırpma teli alarak ocakları orta ateşte açın.
  • Her iki muhallebiyi de karıştırarak aynı anda pişirin.
  • Pişen muhallebilerden beyaz olanı sudan geçirdiğiniz derin ve yuvarlak kaseye boşaltın.
  • Henüz sıcakken portakallı muhallebiyi de beyaz muhallebinin tam merkezine gelecek şekilde boşaltın.
  • Soğuduktan sonra 1 gece buzdolabında bekletin.
  • Ertesi gün düz bir servis tabağına ters çevirin, dilerseniz hindistan cevizi ile süsleyin.
  • Afiyet olsun.
  • Not: Alt kısmı daha yuvarlak ve dar bir kase olursa daha çok yumurtaya benzetebilirsiniz.
Makale Kategorileri:
TATLILAR

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler