dondurmalı irmik helvası

  • / Kasım 19, 2014
  • Beğeni

dondurmalı irmik tatlısı

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

eski köye yeni adet…

dondurmalı irmik helvası

Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 40 dk

Malzemeler
  

  • 2 kaşık tereyağı
  • 1 fincan fıstık
  • 1 su bardağı irmik
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • yeterince dondurma
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Talimatlar
 

  • Tereyağını eritip fıstıkların rengi dönene kadar kavurun.
  • İrmiği ekleyip çok kısık ateşte kahverengimsi bir renk alana kadar karıştırarak kavurun.
  • Süt ve şekeri bir taşım kaynatıp ekleyin, suyunu çekip göz göz olana kadar karıştırın.
  • Kapağını kapatıp soğumaya bırakın.
  • Soğuyan ve iyice demlenen helvayı sudan geçirilmiş küçük kaseler koyun ve ortasından kaşıkla bastırın.
  • 1 kaşık dondurma ekleyin, üzerini helva ile kapatın.
  • Servis tabağına ters çevirerek biraz tarçın serpin.
  • Afiyet olsun.
Makale Etiketleri:
· · · · · ·
Makale Kategorileri:
TATLILAR

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler