görünüşü kadar tadı ile de sizi cezbecek…
ebruli kek
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı soda
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı elenmiş un
- 3 çorba kaşığı kakao
Talimatlar
- Yumurtayı ve şekeri köpürene kadar mikserle çırpın Kakao hariç diğer malzemeleri sırayla ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Hamuru eşit iki parçaya bölün, birine kakaoyu ilave edin. Soda şişesinde kalan sodayı da bu kakaolu karışıma ekleyin.
- Fırın tepsisini yağlayın ve tam ortasına bir kepçe sade hamurdan sonra bir kepçe kakaolu hamurdan ekleyin. Hamur bitene kadar bu işleme devam edin. Siz ilave ettikçe hamur yayılacaktır.
- Sonra kürdanla 13-14 yerinden dıştan içe doğru çizin.
- 180 derece fırında 40-45 dakika kadar pişirin.
- Afiyet olsun.
