etli patates

  • / Şubat 28, 2015
  • Beğeni

etli patates

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

genelde patates yemeğini pek sevmezler ama, kıvamında pişerse, yanında güzel bir turşu ile nefis olur.

etli patates

Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 40 dk
Toplam Süre 50 dk

Malzemeler
  

  • 3-4 tane patates
  • 250 gr. kuşbaşı et
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı z.yağı daha fazla tereyağı veya zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı silme salça
  • 1 çay kaşığı kırmızıbiber
  • yeterince tuz

Talimatlar
 

  • Tencerede yağı ısıtıp yemeklik doğranmış soğanları sararana kadar kavurun.
  • Etleri ekleyip suyunu çekene kadar kavurun.
  • Salça ve biberini ekleyin.
  • 1 bardak sıcak su koyup kapağı kapalı olarak suyunu çekene kadar pişirin.
  • Yemeklik doğranmış patatesleri ekleyip bir kaç kez karıştırın. Üzerini 2 parmak geçecek kadar su ilave edip tuzunu serperek yarım ateşte pişmeye bırakın.
  • Afiyet olsun.
Makale Kategorileri:
YEMEKLER

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler