Fındıklı Kurabiye

  • / Aralık 1, 2014
  • Beğeni

fındıklı kurabiye

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

fındık, çok güzel bir tat…

Fındıklı Kurabiye

Hazırlama Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 50 dk

Malzemeler
  

  • 250 gr. margarin
  • 2 tane yumurta aklarını üstü için ayırın
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • aldığı kadar un
  • 1 su bardağı file fındık

Talimatlar
 

  • Oda sıcaklığında bekleyen margarini (tereyağı kullanırsanız daha lezzetli olur, tadı farkedilecek kadar artar) geniş bir yoğurma kabının içine alın.
  • Toz şekeri ekleyerek mıncıklayın veya mikserle çırpın.
  • Yumurtanın sarılarını,  kabartma tozu, vanilya ve unu ilave ederek kulak memesi kıvamına gelene kadar güzelce yoğurun.
  • Hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar alın, elinizle yuvarlayın.
  • Yumurta aklarını çatalla çırpın.
  • Fındığı bir tabağa yayın.
  • Hamurlara biraz bastırarak her tarafını kuru kalmayacak şekilde yumurta akına bulayın, daha sonra da file fındığa batırın.
  • Fırın tepsisine yağlı kâğıt serin ve kurabiyeleri aralıklı olarak tepsiye dizin.
  • Önceden 150  derecede ısıtılmış fırında yarım saat kadar beyaz renkte pişirin.
  • Kurabiyeler piştikten sonra soğuması için biraz bekleyip, servis tabağına alın.
  • Afiyet şeker olsun.

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler