fırında paçanga böreği

  • / Ağustos 16, 2015
  • Beğeni

paçanga böreği

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

paçanga fırında daha hafif oluyor, denemenizi öneririm…

fırında paçanga böreği

Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 45 dk

Malzemeler
  

  • 3 yaprak hazır yufka
  • 150 gr. pastırma
  • 150 gr. kaşar peyniri
  • 2-3 tane domates
  • 1 fincan sıvıyağ
  • 1 fincan su
  • 1 tane yumurta sarısı dışına

Talimatlar
 

  • Yufkaları üst üste koyup 4'e bölün.
  • Sıvıyağ, su ve yumurta akını karıştırın.
  • Kaşarları ve domatesi dilimleyin.
  • Yufkanın her bir parçası üzerine yağlı karışımdan sürüp, en alta kaşar dilimi, üzerine domates, en üste de bir dilim pastırma koyun.
  • Kenarlarını için üzerine çevirerek gevşek bir şekilde rulo yapın.
  • Yağlı kağıt serili tepsiye alıp üzerine yumurta sarısı sürün. 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirerek sıcak servis yapın.
  • Afiyet olsun.

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler