kabartma tozu ile poğaça

  • / Haziran 11, 2016
  • Beğeni

kabartma tozu ile poğaça

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Çabucak hazırlanan nefis bir poğaça, diğerleri gibi mayalanma süresi yok…

kabartma tozu ile poğaça

Hazırlama Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 15 dk
Toplam Süre 35 dk

Malzemeler
  

  • 125 gr. yumuşak margarin
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 tane yumurta birinin sarısı üstüne
  • 3 paket kabartma tozu
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • yeterince kepekli un veya beyaz un
  • yeterince susam
  • 1 kase peynir veya patatesli iç

Talimatlar
 

  • Yumurta sarısının teki ve susam dışında önce sıvı malzemeler karıştırılır. Diğer malzemeler eklenir. Un kontrollü olarak eklenip yumuşak bir hamur yoğrulur.
  • Limon büyüklüğünde parçalar kopartılıp elle bastırıp açılarak içine peynir- maydanoz karışımı veya haşlanmış patates-soğan karışımından hazırlanan iç konup yuvarlanır.
  • Üzerine yumurtanın sarısı sürülür.
  • Üzerine susam serpilerek önceden ısınmış 220 derece fırında 15 dakika pişirilir.
  • Afiyet olsun.
  •  

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler