cevizli kek

  • / Şubat 26, 2018
  • Beğeni

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Şipşak hazırlanan, puf puf kabaran bu nefis cevizli kek tarifini denemenizi öneririm.

cevizli kek

    Püf noktası: Kek harcında kullanacağınız malzemelerin tamamı oda ısısında olmalı. Özellikle yumurtaları buzdolabından belli bir süre önce çıkartmayı ihmal etmeyin. Un, vanilya ve kabartma tozu gibi kuru maddeleri, karışıma eleyerek eklemeyi de unutmayın. Bir de ilk 20 dakika kapağı hiç açmayın, pişene kadar camdan kontrol edin, kızarınca açıp kürdanla pişip pişmediğini test edin.
Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 45 dk

Malzemeler
  

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı un
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 kase ceviz
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Talimatlar
 

  • Bir kabın içerisine yumurta, süt, sıvı yağ ve şekeri koyup iyice çırpıyoruz.
  • Yaptığımız karışımın içerisine yice yıkanmış limonun dış yüzeyini rendeliyoruz.
  • Vanilyayı koyuyoruz.
  • Cevizi ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
  • Unun bir kısmını koyup üzerine kabartma tozunu ilave edip karıştırıyoruz.
  • Daha sonra kalan unu da ilave edip iyice karıştırıyoruz.
  • Tepsiyi yağladıktan sonra yaptığımız karışımı kek kalıbına döküyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece  fırında  30 dk. pişiriyoruz.
  • Afiyet olsun.
Makale Etiketleri:
· · · · · · · ·
Makale Kategorileri:
PASTALAR

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler