kaşarlı mayonezli patates salatası

  • / Ekim 9, 2015
  • Beğeni

kaşarlı mayonezli patates salatası

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

farklı bir patates salatası denemek ister miyiz?

kaşarlı mayonezli patates salatası

Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 25 dk
Toplam Süre 35 dk

Malzemeler
  

  • 1 kg. patates
  • 1 tane soğan
  • 2 tatlı kaşığı hardal
  • birer çay kaşığı karabiber pulbiber, tuz
  • 3 kaşık mayonez veya süt kreması
  • 4 kaşık yoğurt
  • 50 gr. kaşar peyniri

Talimatlar
 

  • Bir tencereye patatesleri koyarak, üstünü kaplayacak kadar su ilâve edin. Tencereyi ateşe oturtarak 25 dakika haşlayın. Sonra da sudan çıkararak sıcakken hemen kabuklarını soyun ve yarım santim incelikde düzgün dilimlere doğrayın. Sonra bir kaseye yerleştirin.
  • Ufak bir kasede incecik kıyarak doğradığınız soğan, hardal, karabiber, pul biber  ile biraz da tuz koyarak telle döverek hepsini birbiriyle karıştırın. Bunu patateslerin üzerine dökün. Rende kaşar, mayonez veya süt kremasıyla yoğurdu birlikte çırpın ve bunların üstüne yayın. Sonra da patatesleri ezmeden yavaş yavaş karıştırmak suretiyle patateslere karışımı yedirin.
  • Servis yapmadan önce de salatayı 1 saat buzdolabında bekletin. Ortasını gül domates ve salatalık dilimleri ile süsleyin.
  • Afiyet olsun.

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler