kayısı ve üzüm hoşafı

  • / Temmuz 21, 2014
  • Beğeni

kayısı ve üzüm hoşafı

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

buz gibi, serinletir sizi…

kayısı ve üzüm hoşafı

Hazırlama Süresi 5 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 35 dk

Malzemeler
  

  • 1 su bardağı kuru kayısı
  • 1 su bardağı kuru siyah üzüm
  • 12 bardak su
  • 1,5 bardak şeker

Talimatlar
 

  • Kayısı ve üzümleri yıkayın.
  • Tencerede önce üzüm ve suyu kaynatın.
  • Üzümler şişip su yüzüne çıkınca kayısıları ekleyin. (Gün kurusu değilse daha önce atmanız gerekir, çünkü geç pişiyorlar.)
  • Şekerini ilave edip 5-6 dakika daha kaynatıp kapağını kapatın.
  • Üzerine bir mutfak bezi kapatıp soğumaya bırakın. Kayısılar bu arada iyice yumuşayacaktır.
  • Soğuyunca dolaba alıp soğuk servis yapın.
  • Afiyet olsun.
Makale Etiketleri:
· · ·

Yoruma kapalı.

////// Rastgele Gönderiler