çok yararlı ve lezzetli bir salata tarifi…
lahana salatası
Malzemeler
- 1 küçük lahananın çeyreği beyaz lahana
- 2 tane havuç
- 1 çay bardağı yoğurt
- yarım çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı süttozu
- 1 çay kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
Talimatlar
- Lahana incecik ve kısa kıyılır, havuçlar çok küçük küpler halinde kesilir.
- Diğer malzemeler sos için pürüzsüz hale gelene dek çırpılır.
- Sebzeler eklenerek sosla iyice karıştırılır.
- Buzdolabında tercihen 1 gece bekletilerek üzeri domates, salatalık ve zeytin ile süslenerek servis yapılır.
- Afiyet olsun.
