nefis bir yaz lezzeti…
meyveli kubbe pasta
Malzemeler
- 1 tane hazır sade pandispanya keki
- 2 kaşık reçel
- 1 su bardağı ılık su
- birer ufak kase üzüm kiraz, elma
kreması için:
- 2,5 su bardağı süt
- 2 kaşık un
- 2 kaşık toz şeker
- 1 paket damla sakızlı vanilya
üzeri için:
- 1 paket kakaolu krem şanti
- 1 su bardağı paketin üzerinde yazan kadar çok soğuk süt
- 1 kaşık iri kıyılmış veya file fındık
- 1 ufak kase üzüm
Talimatlar
- Krema malzemesini (vanilya dışında) karıştırarak pişirin. Damla sakızlı vanilyayı ekleyip çırpın. Biraz soğuyunca mikserle 6-7 dakika çırpın, dolaba koyup bekletin.
- Derin bir kasenin tabanını streç ile kaplayın. Ben unuttum ama kolay çıkması için yapmalısınız.
- Pandispanyayı ortadan ikiye bölün ve iç kısımlarını sulandırılmış reçel ile ıslatın. Ben çilek reçeli kullandım.
- Bir parçasını kaseye yavaş hareketlerle bastırın.
- Üzerine ayıklanmış, doğranmış meyveleri yerleştirin. Siz istediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz.
- Kremayı üzerine boşaltıp düzeltin.
- Diğer parçayı üzerine kapatın.
- Güzelce streçleyip buzdolabına kaldırın. 1 gece veya en az 3-4 saat sonra çıkarın.
- Kakaolu krem şantiyi süt ile çırpın, üzerine düzgünce sürün.
- Fındık parçaları ve kenarına dizdiğiniz üzümlerle süsleyin.
- En güzel günlerde yiyin, afiyet olsun.
