Prensesime layık, ağır tatlı sevmeyenler için ideal bir lezzet…
prenses lokumu
Çok hafif ve büyüleyici bir tat olan prenses lokumu herkesin ilgisini çekmektedir. 7’den 70’e herkesin beğenerek yediği irmiğin süt ve şekerle birleşiminden oluşan bu tatlı son günlerde çok revaçta. Ayrıca krem şanti ayrı bir nefaset ekliyor. Dış kısmının Hindistan cevizi, fındık veya Antep fıstığı ile kaplı olması tadına anlam katıyor. Lokum gibi yumuşak, yapımı da bir o kadar kolay olan bu tadı şiddetle denemenizi tavsiye ederim...
Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 10 kaşık irmik
- 6 kaşık tozşeker
- 1 paket vanilya
- 1 poşet krem şanti
- 1 bardak Hindistan şekeri
- 1 fincan çekilmiş fındık
- 1 fincan Antep fıstığı
Talimatlar
- Süt, şeker ve irmik karıştırarak pişirilir. Soğuyunca vanilya ve krem şanti tozu dökülüp mikserin önce yavaş sonra hızlı devrinde çırpılır. Yarım saat buzdolabında bekledikten sonra bir kasedeki suya elinizi batırarak ceviz kadar parçalar koparıp yuvarlanır. Daha sonra tabağa koyduğunuz Hindistan cevizine bulanır. Dilerseniz Antep fıstığı ve fındığa da bulanır.
- En mutlu günlerinizde yiyin.